Konserven mit Schraubdeckel sind schwer zu öffnen, weil im Inneren der Gläser ein Unterdruck herrscht, der den Deckel luftdicht auf den Glasrand presst.
Der Deckelheber wird einfach auf den Rand des Deckels gesetzt und der Griff angehoben.
Dadurch dringt Luft in das Glas und beseitigt den Unterdruck.
Der Deckel des Gefäßes ist nun leicht zu öffnen und lässt sich bei Bedarf auch wieder fest verschließen.