Timer an Gas- und Elektroherden begrenzen die Kochdauer und schalten Kochstellen nach Ablauf der eingestellten Zeit automatisch ab.
So sinkt das Risiko, dass Speisen unbeaufsichtigt weiter erhitzt werden oder trockenkochen.
Es steht Nutzern bei jedem Kochgang frei, den Timer optional zu nutzen.
Es sind auch nachrüstbare Timer für Gasherde erhältlich (ca. 25 €). Sie werden neben dem Herdknopf angebracht und mit dem Drehmechanismus verbunden. Nach Ablaufen der gewählten Zeit wird die Gaszufuhr unterbrochen (Zur Verlässigkeit hat der Autor keine Erfahrungen).